Sinificado de: lombo
substantivo masculino
Região lombar; dorso, costas.
Parte carnosa pegada à espinha dorsal de um lado e de outro.
Parte do boi que compreende os músculos da região renal e da nuca. (Compõe-se de filé, contrafilé e alcatra.).
Superfície exterior ou convexa.
Definição de lombo
Classe gramatical: substantivo masculino
Separação silábica: lom-bo
Plural: lombos
Frases com a palavra lombo
No almoço, o bar serve receitas como a lombo à brasileira servido com fritas, farofa e banana à milanesa, e à mussacá, que leva beringela, carne moída, molho branco e arroz à grega.
Pernil ou lombo (2,5 cm de espessura): 8-10 minutos de cada lado.
El Tranvía A especialidade da casa é o churrasco uruguaio (parrilla), preparado em brasa de lenha. Uma das opções é a parrillada de miúdos, com molleja (glândula do novilho), morcilla doce e salgada e pamplona (lombo de porco recheado com queijo, pimentão e bacon). Informe-se sobre o local.