Sinificado de: Gelatina
substantivo feminino
Substância proteica com aspecto de geleia, que funde aproximadamente à temperatura de 25ºC, obtida a partir dos tecidos fibrosos dos animais (pele, ossos etc.).
[Culinária] Doce que se faz com essa substância: pavê de gelatina.
[Fotografia] Folha translúcida que, quando fixada sobre refletores, produz efeitos na iluminação.Etimologia (origem da palavra gelatina). Do francês gélatine.
Definição de Gelatina
Classe gramatical: substantivo feminino
Separação silábica: ge-la-ti-na
Plural: gelatinas
Frases com a palavra Gelatina
O menu (R$ 25,80) ainda inclui entrada (caldo ou salada), suco de limão e gelatina.
A membrana foi fabricada com quitosano (uma substância criada a partir de moléculas de quitina extraída do carapaça do caranguejo), mesclada com uma espécie de gelatina a partir de algas.
De sobremesa havia carpaccio de pêssego, chocolates recheados com sorvete, gelatina de damasco e o tradicional tiramisú.