PUBLICIDADE
Sinificado de: trufado
adjetivo
Guarnecido ou recheado de trufas.
Escarnecido.Etimologia (origem da palavra trufado). Particípio de trufar.
Definição de trufado
Classe gramatical: adjetivo
Separação silábica: tru-fa-do
Frases com a palavra trufado
Como entrada, o menu inclui o poelon de champignon (frigideira com cogumelos refogados com ovo poche e azeite trufado, por R$ 25).
Já entre os pratos principais estão o risoto de abóbora com amêndoas, o nhoque ao creme de trufas, o taglioni (massa) e o filé de avestruz com risoto trufado.
Outra receita nova é a do rocambole de morango, que leva massa de chocolate recheada com creme trufado, musse de morango e fina camada de geleia de morango.