Entrei para a associação dos casados anônimos. Quando me dá vontade de casar, eles mandam-me uma mulher de roupão e rolinhos no cabelo, para me queimar a torrada.

A seção amuse bouche vem com pequenos bocados para serem repartidos --salmão fatiado com blinis de trigo e creme azedo (R$ 19) e brandade de bacalhau com tapenade de azeitonas e torrada de ervas (R$ 20) são algumas das sugestões.

Sugestão Você pode substituir o amendoim por outros ingredientes que combinam bem com o doce de leite e variar bastante o sabor desse sorvete: ameixas em calda escorridas e picadas, frutas cristalizadas picadas, castanha de caju torrada e picada, uva passa sem semente em calda etc.

Por R$ 8, os clientes podem provar o antepasto tradicional da casa, feito com sardela, berinjela, pão italiano, manteiga, azeitona preta, torrada de alho, cenoura e abobrinha recheada com tomate seco.