Os nitratos são outras das substâncias cancerígenas que nos falta abordar.

As plantas utilizadas nos rituais nasciam em solos ricos em nitratos e sais de amoníaco --dobrando a quantidade de alcalóides dos vegetais--, compostos químicos que produzem atividade alucinógena.

Infelizmente, como nos mostra o quadro, quando se trata de metais pesados, de nitratos, de pesticidas ou compostos orgânicos, estes filtros estão longe de ser a solução.