Dos relatos de história --grandes navegações, guerras, novas descobertas-- chegamos, hoje, ao uso da mesma palavra para anotar não mais grandiloquências, mas pormenores do dia a dia.

O peixe ganhou importância após portugueses introduzirem a técnica de salgá-lo na época das grandes navegações.

Repleto de lugares que deram partida às grandes navegações e descobrimentos, é possível encontrar um pouco das origens brasileiras.