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Sinificado de: levedura


substantivo feminino

Aspecto comum aos fungos da família das sacaromicetáceas, responsáveis pela fermentação, sendo algumas de suas espécimes usadas na produção de bebidas alcoólicas, na fermentação da massa de pão; levedo, lêvedo.

Agente que produz a fermentação de uma substância; fermento.Etimologia (origem da palavra levedura). Levedo + ura.

Sinônimos de levedura

levedura é sinônimo de:fermento, levedo, lêvedo,

Definição de levedura

Classe gramatical: substantivo feminino
Separação silábica: le-ve-du-ra
Plural: leveduras

Frases com a palavra levedura

Dois processos que são feitos manualmente serão acelerados: o "remuage" (girar a garrafa para levar a levedura para a boca do recipiente), que será substituído por máquinas chamadas giropaletas; e o "dégorgement" (processo que expulsa a borra congelada), que também será automatizado.

Isso porque seus principais ingredientes (água, cevada e levedura, que transforma a cevada em malte) vêm carregados da matéria orgânica que compõe o solo.