Sinificado de: hortelã
substantivo feminino
Nome comum atribuído às plantas odoríferas do gênero Mentha, pertencentes à família das labiadas, de folhas verdes, largamente usadas na culinária ou por suas propriedades terapêuticas; menta.
[Botânica] Essência ou óleo aromático retirado dessa planta.Etimologia (origem da palavra hortelã). Do latim hortulana.
Sinônimos de hortelã
hortelã é sinônimo de:menta,
Definição de hortelã
Classe gramatical: substantivo feminino
Separação silábica: hor-te-lã
Plural: hortelãs
Frases com a palavra hortelã
"Lave o trigo", "pique a cebola", "pegue a hortelã".
Da família das mentas, o poejo possui sabor refrescante e é aromático como a hortelã.
Entre os pratos principais, a casa aposta em receitas como o robalo ao molho de amoras frescas salteadas com amêndoas, posta de peixe grelhado com farofa de jamón e abacaxi e o polpetone de cordeiro recheado com queijo brie ao molho de mostarda com hortelã.