Sinificado de: gratinado

Preparado e cozido ao forno com uma camada superficial de queijo ou pão torrado ralados.substantivo masculino

Prato gratinado; crosta gratinada desse prato.

Classe gramatical: adjetivo
Separação silábica: gra-ti-na-do
Plural: gratinados

Pedaços de berinjela, abobrinha e tomate assados e finalizados com queijo gratinado.

Almoço: o cappellete verde recheado de ricota e frango vem coberto com creme de uvas-passas e parmesão gratinado.

E, por fim, é servido toda sexta-feira o escalope de filé mignon com legumes e o canelone de ricota com espinafre gratinado.