Sinificado de: fermentação
substantivo feminino
Ação de fermentar.
Transformação química devida à presença de um fermento.
Efervescência gasosa derivada dessa transformação.
[Figurado] Agitação, movimento, efervescência de ânimos.
Agitação de coisas que se baralham; combinação, mistura.
Sinônimos de fermentação
fermentação é sinônimo de:levedação,
Definição de fermentação
Classe gramatical: substantivo feminino
Separação silábica: fer-men-ta-ção
Plural: fermentações
Frases com a palavra fermentação
A começar por explicar de onde ela veio e no que consiste: em resumidas palavras, um simples cereal fermentado (principalmente a cevada), de cuja fermentação, que pode ser ocasionada até por leveduras selvagens, encontradas no ar, se produz álcool.
Diferentemente do informado na reportagem "Inverno pede cervejas encorpadas; saiba mais e veja onde provar" (Comida - 22/07/2009 - 08h30), as cervejas do estilo bock são de baixa fermentação, não de alta.
Esse expediente interrompe a fermentação e o vinho fica estável, ganha paladar delicado e aroma intenso.