Sinificado de: Coentro


substantivo masculino

[Botânica] Planta umbelífera, hortense e aromática, usada como tempero (Coriandrum sativum).

Fruto maduro, aromático, seco, dessa planta, usado como condimento e saporífero, especialmente em picles, confeitos e licores.

Coentro-de-espinho: espécie de coentro, de folhas largas e radiais.

Variação de coriandro, acepção 2.Etimologia (origem da palavra coentro). Do grego koríandron.

Definição de Coentro

Classe gramatical: substantivo masculino
Separação silábica: co-en-tro
Plural: coentros

Frases com a palavra Coentro

O novo menu é composto de receitas inéditas e pratos que passaram por alguns dos festivais promovidos recentemente pela casa e apresentam sabores de diferentes países como o brasileirissimo caldinho de feijão e do mexicano totopos (triângulos de tortillas fritas para molhar no guacamole ou no vinagrete com coentro e pimentas).

Junte o coentro e as raspas de limão e mexa bem.

Ingredientes: - 3 abacates médios maduros - 1 tomate em cubinhos - 1/2 cebola picada - 1 dente de alho picado e amassado com 1/2 colher (chá) de sal - 1 pimenta-malagueta sem sementes e picada (opcional) - 1 e 1/2 colher (sopa) de suco de limão - 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado - pimenta-do-reino.