Ao pôr-do-solO brilho humildeDas folhas de capim.

Entre os mugidos do gadoE o cheiro de capim,Nasce a lua cheia.

O principal elemento comum com as novas receitas é a influência da culinária oriental, como o caldo de frango que é servido com capim santo, leite de coco e limão, e o caldo oriental que vem com gengibre e legumes ao curry e pode ser degustado com hashi.

No quarto capítulo, as receitas são para o jantar. Com opções de pratos sofisticados e simples, "Dieta do Baixo Índice Glicêmico: Receitas" mostra como fazer cordeiro com lentilhas cozidas, frango com capim-limão e legumes salteados, espaguete com siri ao limão, pato grelhado com confit de ameixa e batatas recheadas e muitas receitas.

Obá Oferece duas receitas mexicanas de sopas - como a preparada com canjica, camarão, aipo e chipotle (pimenta típica), coberta com fatias de tortilha. A outra, é feita à base de caldo de frango com pimenta culiacán, e cubos de queijo. A casa tem também um caldo tailandês preparado com leite de coco, capim-limão e pimenta. Informe-se sobre o local.