Sinificado de: beiju

substantivo masculino

[Brasil] Bolo feito de massa de tapioca ou de mandioca, muito fina.

Definição de beiju

Classe gramatical: substantivo masculino
Separação silábica: bei-ju
Plural: beijus

Frases com a palavra beiju

O menu, com influência do sul da Índia, não tem pratos à la carte: são nove combos que levam carne (de frango ou bovina) ou vegetais. O chicken curry (R$ 18,50) pode acompanhar appam (espécie de beiju), salada, chá, água ou refrigerante.

As maniwaras são comidas assim, acompanhadas de um pedaço de beiju, a goma de tapioca feita no tacho quente, e pimentas da terra.

Todos assistem ao preparo e experimentam pratos como beiju com siri, sopa de palmito fresco com maracujá e farinha de camarão, doce de caju cremoso com queijo fresco, entre outros.