A torta de limão desconstruída leva um creme azedinho que equilibrou a doçura do marshmallow da cobertura.

Clássico entre os drinques, a piña colada é um coquetel feito à base de rum, combinado com o azedinho do abacaxi e com o sabor adocicado do leite de coco.

O de chocolate, pralinés e caramelo é feito com sorvete de chocolate, nozes pecan caramelizadas e calda de caramelo; para quem prefere sabor azedinho, a dica é o cheesecake de limão, que combina torta, recheio de ricota e cobertura de calda de limão; já o sorbet de romã, pêssego branco e flor de laranjeira mistura o aroma e a suavidade das frutas.