Foi daí que veio, no início dos anos 90, a ideia de fundar a Forno de Minas, que começou com apenas dois funcionários em uma "lojinha alugada de 40 m2" e virou uma grande fabricante de pães de queijo congelados.

Do lado de fora, ela incluiu uma mesa e aos poucos está levando os móveis da casa --que é alugada.

Moradores de duas casas vizinhas foram removidos pela prefeitura para uma residência alugada e um hotel.