Entre elas, vendedores de roupas, cabeleireiros, pedreiros, esteticistas, manicures, alfaiates, eletricistas, animadores de festas, borracheiros, confeiteiros, marceneiros, sapateiros, chaveiros, artesãos e fotógrafos.

Nesse mercado, que abriu as portas em 21 de novembro, entalhadores de madeira, ferreiros, alfaiates e outros artesãos mostram os segredos de suas profissões, enquanto os visitantes podem combater o frio com Glüwein (vinho quente) e Feuerzangenbowle (variante do ponche).

A câmara italiana realiza eventos periódicos e mantém uma escola de formação, onde as técnicas e o apuro estético dos alfaiates são ensinados às novas gerações.