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Curiosidades da Língua Portuguesa

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Sinificado de: Alcaparra

substantivo feminino

Botão da flor da alcaparreira usado como condimento.

Os botões fechados são conservados em sal e vinagre para temperar molhos.

Definição de Alcaparra

Classe gramatical: substantivo feminino
Separação silábica: al-ca-par-ra
Plural: alcaparras

Frases com a palavra Alcaparra

Alguns exemplos são alcachofra, brócolis, couve-flor, cravo-da-índia e alcaparra.

Ingredientes 130 g de filé-mignon bem picado 1 colher de sopa de "ketchup" 1 ½ colher de sopa de mostarda de Dijon 10 g de pepino picado 10 g de alcaparra picada 15 g de cebola picada 1 gema de ovo 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de café de azeite de oliva extravirgem 10 g de cebolinha picada Sal e pimenta a gosto.

A primeira vem com carpaccio, palmito, alcaparra, parmesão, edamame (soja verde) e molho de mostarda.